Ad Acireale dal 13 al 16 giugno si terrà la seconda edizione del festival ‘a Nivarata e il rito della Granita Siciliana. Una manifestazione ricca di eventi collaterali con attività d’intrattenimento artistiche, culturali e ludiche.
Durante le quattro giornate, si terranno coking-show, incontri e dibattiti in merito ai prodotti tipici siciliani, la produzione agricola locale e la loro economia, con ospiti illustri e con il coinvolgimento di maestri del settore. Per questa edizione del concorso, veranno ospitati anche i gelatieri provenienti dalle altre province siciliane, oltre che i gelatieri locali. Questi si sfideranno tra tradizione e innovazione, presentando al pubblico granite classiche e osando con gusti nuovi.
La giuria tecnica di qualità sarà formata da Nino Aiello – giornalista del Gambero Rosso, Andy Luotto – conduttore televisivo e cuoco, Saverio D’Anna – Presidente dell’Associazione siciliana pasticcieri e cuochi, Franco Patanè – pluripremiato maestro gelatiere, Arnaldo Conforto – docente della Scuola Italiana di gelateria.Nei giorni dell’evento il maestro sardo Graziano Pranteddu mostrerà ai visitatori la realizzazione della granita al limone con i metodi antichi, quando ancora non esistevano frigoriferi e congelatori.E anche quest’anno con Granita Lab, grazie alle visite guidate, si avrà la possibilità di visitare il laboratorio su prenotazione, per scoprire i segreti della lavorazione della granita.
Programma
Giovedì 13 giugno
ore 10,00 | Mercato Siciliano – piazza Indirizzo
Inaugurazione mercato dei prodotti tipici siciliani
ore 16,00 |Santonoceto
Apertura mostra storica della Granita con accoglienza a cura degli allievi dell’I.I.S. “Filippo Brunelleschi” Turistico di Acireale, degli allievi dell’ I.P.S.S.A.R “G. Falcone” Alberghiero di Giarre, dell’ I.I.S. “Filippo Brunelleschi” Liceo Artistico di Acireale e traduzioni degli allievi del Liceo Linguistico “Regina Elena” di Acireale
Dalle 18,00 alle 20,00 | Palatenda
Sicilia Lab – Electrolux experience con il maestro Corrado Assenza del Caffè Sicilia di Not, con servizio e accoglienza a cura degli allievi dell’Istituto “F. Eredia” Alberghiero di Catania, dell’ I.P.S.S.A.R “G. Falcone” Alberghiero di Giarre e degli allievi dell’I.I.S. “Filippo Brunelleschi” Turistico di Acireale
Venerdì 14 giugno
Dalle 10,00 alle 13,00 |corso Umberto
Attività in città
Dalle 11,30 alle 13,00 | Palatenda
Concorso Granita dell’anno granite a confronto con giuria tecnica di qualità
Con Saverio D’Anna – ASPE C, Nino Aiello – giornalista del Gambero Rosso, Franco Patanè – pluri premiato premio Procopio De Coltelli, Arnaldo Conforto – docente della Scuola Italiana di Gelateria, ed Andy Luotto, (con servizio e accoglienza a cura degli allievi dell’Istituto “F. Eredia” Alberghiero di Catania, dell’ I.P.S.S.A.R “G. Falcone” Alberghiero di Giarre e degli allievi dell’I.I.S. “Filippo Brunelleschi” Turistico di Acireale)
Dalle 16,00 alle 17,00 | Palatenda
Sicilia Lab
creazioni di pasticceria siciliana e cake design a cura dei maestri pasticcieri locali e di Ristoworld
Dalle 16,00 alle 20,00| corso Umberto
Maestri degli Antichi Mestieri negli androni delle dimore nobiliari
a cura dell’Associazione Artigiani Acesi
Enrico Sorbello: violoncello con musiche di J.S. Bach, A.Vivaldi, D.Ortiz, E. Reusner
Dalle 18,00 alle 22,00 |Centro storico
Spettacoli itineranti e artisti di strada
Ore 18,30 | piazza Duomo
La Corrida
Ore 21,30 – bis ore 22,30| Palatenda
Luci della notte – Compagnia Odè
Sabato 15 giugno
Dalle 10,00 alle 13,00 |corso Umberto
Mens sana in corpore sano: giochi e laboratori per bambini
Attività in città a cura dell’Associazione Giocanimazione e del CSI
Dalle 10,00 alle 22,00 | piazza Garibaldi
Mercatino del baratto
Dalle 10,00 alle 12,30 | piazza Duomo
Lambrette
a cura del Club Moto d’epoca Pianeta 2000
Dalle 10,00 alle 13,00| corso Umberto
Maestri degli Antichi Mestieri negli androni delle dimore nobiliari a cura dell’Associazione Artigiani Acesi
Dalle 11,30 alle 13,00 | Palatenda
Concorso Granita dell’anno- granite a confronto con giuria tecnica di qualità
Con Saverio D’Anna – ASPE C, Nino Aiello – giornalista del Gambero Rosso, Franco Patanè – pluri premiato premio Procopio De Coltelli, Arnaldo Conforto – docente della Scuola Italiana di Gelateria, ed Andy Luotto, (con servizio e accoglienza a cura degli allievi dell’Istituto “F. Eredia” Alberghiero di Catania, dell’ I.P.S.S.A.R “G. Falcone” Alberghiero di Giarre e degli allievi dell’I.I.S. “Filippo Brunelleschi” Turistico di Acireale)
Dalle 16,00 alle 18,30 | Palatenda
Sicilia! Talk show condotto dal prof. Rosario Faraci con Corrado Vigo, Fondazione Condorelli, d.ssa Monte, Lucia Calderone, Confesercenti, Riccardo Cerra (Banca Mediolanum) e i sorbetti di Salvo Terranova del Bar Terranova di Monterosso Almo (SR)
Dalle 16,00 alle 20,00| corso Umberto
Maestri degli Antichi Mestieri negli androni delle dimore nobiliari
a cura dell’Associazione Artigiani Acesi
Dalle 16,00 alle 19,30 | corso Umberto
Fiat 500 d’epoca e Lambrette
a cura dei Club”Italia Classic Club – gruppo di Acireale” e “Moto d’epoca Pianeta 2000”
Dalle 18,00 alle 22,00 |Centro storico
Spettacoli itineranti e artisti di strada
ore 21,30 | piazza Duomo
Concerto Blues
con Electric Preachers feat Simone Liotta e Ornella Foti
Domenica 16 giugno
Dalle 10,00 alle 12,30 | corso Umberto
Fiat 500 d’epoca e Lambrette
a cura dei Club ”Italia Classic Club – gruppo di Acireale” e “Moto d’epoca Pianeta 2000”
Dalle 10,00 alle 22,00 | piazza Garibaldi
Mercatino del baratto
Dalle 10,00 alle 13,00| corso Umberto
Maestri degli Antichi Mestieri negli androni delle dimore nobiliari
a cura dell’Associazione Artigiani Acesi
Dalle 10,00 alle 13,00 | Palatenda
Presentazione libro 40° anniversario I.P.P.S.A.R. di Giarre
Associazioni ambientali e percorsi Naturalistici
con la collaborazione delle Associazioni Barock, Fare Verde e Nuova Galatea, CAI e Scout
e le sculture vegetali dei maestri Sebastiano Pafumi e Ilenia Petronio di Ristoworld
Dalle 16,00 alle 19,00 | Palatenda
Flair acrobatico, e Cooking Show
a cura dell’Istituto Alberghiero di Lentini, Ristoworld, Planet one e Allcholica
con Marco Fiore di Planet One e Allcholica, e lo chef Andrea Cavallaro del Ristorante Accabbanna di S. Alessio Siculo
Dalle 18,00 alle 22,00 |Centro storico
Spettacoli itineranti e artisti di strada
ore 18,00 | piazza Duomo
Ensemble di Percussioni dell’I.C.S. “G.Verga” di Viagrande – Scuola ad Indirizzo Musicale
Ginnastica artistica e acrobatica a cura del Ginnic Club Acireale di Loredana Cutuli
Ensemble di Percussioni dell’I.C.S. “G.Verga” di Viagrande – Scuola ad Indirizzo Musicale
Kung Fu a cura della scuola di Kung fu di Walter Pantellaro
ore 20,30 | piazza Duomo
Danze d’Oriente a cura della scuola di danze d’Oriente di Lucia Zahara e ‘Mataji’ Danze d’ Oriente
Sculture di ghiaccio, una grande coppa di granita glaciale prenderà vita sotto gli occhi di tutti a cura dello chef Paolo Russo e con la collaborazione di IceCo
Premiazione concorsi
Altre attività
da venerdì 14 a domenica 16
Nei giorni dell’evento il maestro sardo Graziano Pranteddu e Mario Ruzzoli mostreranno ai visitatori la realizzazione della granita al limone con i metodi antichi, quando ancora non esistevano frigoriferi e congelatori.
Concorso Fotografico
a cura del Cine Foto Club Galatea – info su www.anivarata.it (a breve)
Vetrine da Gustare in concorso
le vetrine dei negozi allestite a tema granita
ore 10,00 – 11,00 – 12,00 – 16,00 | Palatenda
Granita Lab tour guidati al laboratorio
prenotazione obbligatoria online su www.anivarata.it
con servizio e accoglienza curata dagli allievi del “F. Eredia” Alberghiero di Catania,dell’ I.P.S.S.A.R “G. Falcone” Alberghiero di Giarre e dagli allievi dell’I.I.S. “Filippo Brunelleschi” Turistico di Acireale
– costo € 2,00 – gratuito sotto gli 11 anni
Dalle 10,00 alle 13,00 e dalle 16,00 alle 23,00 | Santonoceto
Mostra storica della granita
con accoglienza e ricevimento a cura degli allievi dell’I.I.S. “Filippo Brunelleschi” Turistico di Acireale e dell’ I.P.S.S.A.R “G. Falcone” Alberghiero di Giarre e traduzioni degli allievi del Liceo Linguistico “Regina Elena” di Acireale
Dalle 10,00 alle 13,00 e dalle 16,00 alle 23,00 | Santonoceto
Mostra allievi dell’I.I.S. “Filippo Brunelleschi”Liceo Artistico di Acireale
Dalle 10,00 alle 23,00 | piazza Indirizzo
Mercato agro-alimentare prodotti tipici siciliani
Dalle 10,00 alle 22,00 | corso Umberto
Artigianato con artisti ed artigiani locali
con la collaborazione dell’Associazione Spighe d’oro
Dalle 10,00 alle 23,00 | Santonoceto
Area Relax
Gusta le granite comodamente seduti
Dalle 16,00 alle 23,00 |piazza Duomo – piazza Indirizzo
Vendita coupon per le degustazioni
Dalle 16,00 alle 24,00 |p.zza Duomo – p.zza Indirizzo – p.zza Garibaldi
Degustazioni presso gli stand
con servizio a cura degli allievi dell’ “F. Eredia” Alberghiero di Catania e dell’ I.P.S.S.A.R “G. Falcone” Alberghiero di Giarre
Dalle 17,00 alle 20,00 | corso Umberto- p.zza Garibaldi
Intrattenimento per i bambini con l’Associazione Giocanimazione
Dalle 18,00 alle 19,00 e domenica 16 anche dalle 11,00 alle 12,00 | corso Umberto
Workshop della cartapesta a cura dell’Associazione Castelli di Karta
Tour Guidati
con l’Associazione I Cento Campanili e gli allievi del Liceo Linguistico “Regina Elena” di Acireale
è preferibile la prenotazione chiamando al 380.7787260
Visita alle Chiese Storiche | partenza da piazza Duomo
Duomo, SS. Pietro e Paolo, S. Sebastiano, S. Camillo, S. Antonio da Padova (S. M. del Suffragio)
dalle 9,30 alle 11,30 – dalle 10,30 alle 12,30
dalle 16,30 alle 18,30 – dalle 17,30 alle 19,30
Visita ai Musei | partenza da piazza Duomo
Uniformi Storiche, S. Sebastiano, Opera dei Pupi, Pinacoteca Zelantea
Venerdì, sabato e domenica dalle 9,30 alle 11,30 e dalle 10,30 alle 12,30
dalle 16,30 alle 18,30 – dalle 17,30 alle 19,30
Mostra permanente delle Uniformi Storiche | Palazzo di Città
dalle 9,30 alle 12,30 – dalle 16,30 alle 19,30
domenica dalle 09,30 alle 12,30
Museo di S. Sebastiano | Basilica di S. Sebastiano
dalle 9,30 alle 12,30/ dalle 16,30 alle 19,30
Costo € 1,00
Museo Opera dei Pupi – via Alessi, 5
Dalle 9,30 alle 12,30 – dalle 16,30 alle 19,30
domenica dalle 09,30 alle 12,30
Biblioteca-Pinacoteca Zelantea |via Marchese di Sangiuliano, 17
venerdì 14 – dalle 15,30 alle 18,30
sabato 15 – dalle 10,00 alle 13,00 e dalle 16,30 alle 19,30
domenica 16 – dalle 10,00 alle 13,00
Escursioni
da venerdì 14 a domenica 16 su prenotazione
Escursioni sull’Etna
dalle 9,00 alle 13.00 | partenza da piazza Indirizzo
in fuoristrada o in bus verso le grotte neviere (grotta dei Ladroni)
Prenotazione obbligatoria www.anivarata.it oppure 095.958191- cell. 348.3534416 / 331 4012667
– per la partenza del bus è richiesta la presenza minima 7 persone per ogni minibus;
– per le jeep è possibile prenotare su ciascun mezzo 6 posti.
Tour del litorale
16,00 | partenza da piazza Indirizzo
attraverso i borghi marinari di Acicastello, Acitrezza, S. Maria la Scala.
Con possibilità di tour in barca per ammirare i fondali marini e/o visita alla Casa del Nespolo (dei Malavoglia di G. Verga)
Prenotazione obbligatoria www.anivarata.it oppure 095.958191- cell. 348.3534416 / 331 4012667
domenica 16 Giugno
I sentieri della granita a cura dell’Associazione Etna ‘ngeniousa
9.00 partenza da Piazza Michelangelo (CT) – spostamento con mezzi propri
Visita alla Grotta Neviera (grotta dei ladroni), passeggiata, degustazioni, osservazione dei laboratori artigianali, lungo il circuito d’ a Nivarata, tra le vie del barocco acese. Conclusione prevista: ore 17.00
Prenotazione obbligatoria tel. 388 7784222. Attrezzatura: scarpe da trekking, abbigliamento a strati; caschetti per entrare in grotta forniti dall’organizzazione.
Il programma della manifestazione è in continuo aggiornamento. Per ulteriori info o per verificare gli aggiornamenti seguite il sito ufficiale della manifestazione www.anivarata.it
